2010年07月02日

ブロッコリー大豊作

北海道、今金町からこんにちは。ぴりかファームです。


暑いですね。
会う人会う人に言ってしまうぐらい、暑いです。

お天気が良すぎて、干ばつ気味だったのですが、
先日ちょうど雨が降りました。

雨が降った次の日から、
ブロッコリーの収穫予定が組まれておりました。

担当者が雨の日に、圃場(ほじょう:畑のことです)を
確認したところ、
「ぼちぼち収穫サイズができてるな」程度だったそうですが

次の日になってみると、収穫サイズが山のように!!

その日から本日で3日目ですが、
相変わらず大豊作です。

どうやら雨を待っていた模様。

予想外の大豊作に、てんてこまいです。
CIMG4221.jpg
ブロッコリー 横から見た図。
CIMG4222.jpg
一株から収穫できるのはたった1個です。

CIMG4206.jpg
ブロッコリーの収穫は一つ一つ、サイズを確認しながら
包丁で収穫していきます。
 
CIMG4219.jpg
葉っぱを刈る前と後。

CIMG4211.jpg
包丁を使う作業は、より一層の注意を!

CIMG4217.jpg
そして刃物を持ちつつ、笑顔。

CIMG4218.jpg
同じ時期に植えていても、株によって成長速度が違います。
規格品はサイズが決まっているので、
同じ畑でも、収穫した株と未収穫の株がまざり、
畑は穴があいたような見た目になります。

今日もたくさんのブロッコリーが収穫できました。
私も今日は、こっそり(?)いただいたブロッコリーを
たくさん食べようと思います。

楽しみ楽しみ。


posted by ぴりか at 14:47| Comment(0) | 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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